Sol og sommer sender salget af klassiske sæsonvarer i vejret

Det varme sommervejr har sat et tydeligt aftryk på danskernes indkøbsvaner. Ifølge nye tal fra Dagrofa er salget af solbeskyttelse firedoblet i kæderne MENY, SPAR og Min Købmand sammenlignet med samme periode sidste år. Samtidig er salget af en række klassiske sommervarer steget markant.

Sommerklassikere hitter

Ud over solcreme er salget af is fordoblet, mens koldskål og kammerjunkere er steget til næsten 2,5 gange niveauet fra sidste år. Også grillsæsonen kan mærkes, hvor salget af kød til grill er mere end fordoblet.

Convenience-grønt – færdigtilberedte grøntsager – er samtidig steget med 20 procent.

»Vi er traditionelle mennesker, og der er bare nogle rigtige sommerklassikere i danskernes bevidsthed,« siger Jesper Bjerring, kategoridirektør i Dagrofa.

Solen påvirker hele indkøbskurven

Ifølge Jesper Bjerring er den markante stigning i salget af solbeskyttelse positiv.

»På mange måder er det en god nyhed, at salget af solbeskyttelse og kropspleje har taget så meget fart. Vi ved jo, hvor vigtigt det. Men det gælder også andre ting. Det gode vejr gør, at vi gerne vil hygge lidt mere på terrassen. Det er også derfor, at salget af koldskål, kammerjunkere og is er velkendte på hitlisterne på denne årstid,« siger han.

Frugt, bær og alkoholfri øl går også frem

Dagrofa oplever også en markant stigning i salget af sommerens frugt. Jordbær, kirsebær og vandmelon sælger næsten 50 procent bedre end på samme tidspunkt sidste år.

Samtidig er salget af økologiske bær steget med 45 procent.

»I Dagrofa gør vi alt, hvad vi kan for at fremme salget af dansk frugt og grønt, og det er glædeligt når væksten er så høj. Generelt er vores salg af økologiske bær vækstet med 45 procent i perioden. Ikke det hele er dansk, men en stor del er,« siger Jesper Bjerring.

Også sodavand og andre læskedrikke har oplevet en vækst på 50 procent, mens salget af alkoholfri øl er steget med mere end 40 procent.

Travl sommer i butikkerne

Ifølge Dagrofa betyder sommervejret ekstra travlhed i butikkerne.

»Sommeren er virkelig en travl tid i vores butikker, og danskerne lægger lidt ekstra i kurven. Købmændene og deres medarbejdere slider for at butikkerne står skarpt med lækre varer til alle, og på vores lagre knokler personalet for at sikre, at varerne kommer ud til butikkerne, så de kan komme ud på hylderne,« siger Jesper Bjerring.