Alkoholfri øl er blevet god stil, når gæsterne kommer

Det er ikke længere kun vin, sodavand og vand, der hører til på bordet, når danskerne inviterer gæster hjem. Alkoholfri øl er blevet en fast del af mange sociale sammenkomster, og udviklingen peger kun én vej: Flere vælger øl uden procenter.

Ifølge Bryggeriforeningen er salget af alkoholfri øl steget hvert eneste år siden 2014. I dag findes der mere end 100 forskellige alkoholfri øl på det danske marked, og salget er mere end firedoblet siden reglerne blev ændret, så øl med op til 0,5 procent alkohol kan markedsføres som alkoholfri.

Udviklingen afspejler en ændret drikkekultur, hvor flere danskere ønsker valgfrihed, når de er sammen med familie, venner og kolleger.

Flere vælger alkoholfrit

En undersøgelse viser, at ni ud af ti alkoholfri øl bliver købt i supermarkeder og butikker og typisk nydt hjemme i sociale sammenhænge. Det tyder på, at alkoholfri øl i stigende grad bliver betragtet som et naturligt tilbud til gæster, der ikke ønsker alkohol.

Samtidig er målgruppen blevet bredere. Hvor alkoholfri øl tidligere især blev købt af ældre forbrugere, udgør de 18-39-årige nu en betydelig del af køberne. Omkring hver tredje køber af alkoholfri øl tilhører denne aldersgruppe.

Kvaliteten har løftet interessen

En vigtig forklaring på den stigende popularitet er, at kvaliteten er blevet markant bedre. Bryggerier over hele landet investerer i udviklingen af nye alkoholfri varianter, og kategorien har fået så stor betydning, at der nu afholdes danske mesterskaber i alkoholfri øl.

Ved årets DM i alkoholfri øl deltog bryggerier fra hele landet med et bredt udvalg af øltyper, hvilket vidner om den udvikling, segmentet har gennemgået de seneste år.

En ny del af værtskabet

Flere danskere vælger i dag alkoholfri alternativer af hensyn til sundhed, bilkørsel, sport eller blot personlige præferencer. Derfor bliver det stadig mere almindeligt, at værter tilbyder alkoholfri øl på linje med andre drikkevarer.

Udviklingen betyder, at alkoholfri øl ikke længere betragtes som et nicheprodukt, men som en naturlig del af sortimentet ved middage, havefester, familiefester og andre sociale arrangementer.

For mange gæster handler det ikke om at undvære noget, men om at have et reelt valg. Og med et stadigt større udvalg på hylderne ser det ud til, at alkoholfri øl har fundet en fast plads i danskernes sociale liv.