Tre ud af fire børn og unge i Danmark drikker flere søde drikke, end Fødevarestyrelsen anbefaler. Nu skal en ny landsdækkende indsats være med til at ændre de unges drikkevaner.
Center for Sundt Liv og Trivsel har tirsdag den 3. november 2026 offentliggjort en bevilling på 35 millioner kroner til Partnerskab for vand, der skal gøre det lettere og mere attraktivt for børn og unge at vælge vand.
Pengene skal blandt andet bruges til aktiviteter på 30 grundskoler, otte FGU-skoler og seks afdelinger på erhvervsuddannelserne.
Indsatsen retter sig særligt mod børn og unge mellem 12 og 20 år. Center for Sundt Liv og Trivsel
Næsten halvdelen af de unge drikker langt over anbefalingerne
Baggrunden for indsatsen er en undersøgelse fra 2024, som viser, at mange danske børn og unge har et højt forbrug af søde drikkevarer.
Ifølge undersøgelsen drikker 40 procent af børn og unge mere end fire gange den anbefalede mængde søde drikke.
Blandt de 13-20-årige er andelen endnu højere. Her er 49 procent storforbrugere.
Undersøgelsen viser desuden, at omkring 15 procent af de 13-20-årige ikke drikker vand hver dag. På erhvervsuddannelserne gælder det cirka 30 procent.
Et højt forbrug af søde drikke kan ifølge Center for Sundt Liv og Trivsel fortrænge næringsrig mad og øge risikoen for overvægt og livsstilssygdomme.
![]()
Læs også:
Nye vandposter skal gøre det lettere at vælge vand
En central del af indsatsen bliver at etablere flere vandposter på skoler og andre steder, hvor børn og unge opholder sig.
Vandposterne skal gøre det lettere at få adgang til koldt drikkevand i løbet af dagen.
Samtidig skal eleverne inddrages i aktiviteter, der kan være med til at ændre deres drikkevaner.
Jonas Egebart, direktør i Sundhedsstyrelsen og forperson for bestyrelsen i Center for Sundt Liv og Trivsel, understreger, at indsatsen handler om mere end den enkeltes valg.
”Vand skal være det oplagte valg, når børn og unge er tørstige. Det kræver, at vi ser på mere end den enkeltes valg og arbejder med de steder og situationer, hvor drikkevanerne bliver skabt,” siger Jonas Egebart.
Han fortsætter:
”Med den nye bevilling kan vi tage næste skridt og skabe rammer, der gør vand mere naturligt i hverdagen og søde drikke mindre dominerende.”
Ti kommuner skal være med i indsatsen
Partnerskab for vand blev etableret i 2024 og består af seks organisationer, der arbejder inden for blandt andet sundhed, uddannelse og vandforsyning.
Partnerskabet samarbejder desuden med ti kommuner, hvor der skal gennemføres konkrete initiativer.
Kommunale medarbejdere skal blandt andet have hjælp til at udvikle lokale aktiviteter på grundskoler, FGU-skoler og erhvervsuddannelser.
Derudover er planen at etablere en årlig vandets dag, hvor skoler, kommuner, vandværker og lokale organisationer kan sætte fokus på vand og sunde drikkevaner.
Annegrete Juul, direktør i Center for Sundt Liv og Trivsel, fremhæver betydningen af samarbejdet.
”Vi har som center gode erfaringer med at arbejde partnerskabsbaseret. Når vi arbejder partnerskabsbaseret, kan vi skabe større og mere varige forandringer, fordi parterne bidrager med hver deres viden. Det samme gælder børn og unges drikkevaner. Hvis vand skal fylde mere og søde drikke mindre, skal vi både arbejde med adgang til vand, med de steder børn og unge færdes og med de vaner og normer, der er en del af deres hverdag,” siger Annegrete Juul.
Skal bredes ud til 30 kommuner inden 2030
Selvom indsatsen i første omgang koncentrerer sig om ti kommuner, er ambitionen at nå langt flere børn og unge i hele Danmark.
Erfaringerne fra projektet skal derfor samles i undervisningsmaterialer, vejledninger og konkrete eksempler, som andre kommuner og skoler kan bruge.
Målet er, at følgende skal have arbejdet med elementer fra indsatsen inden 2030:
- 30 kommuner
- 100 grundskoler
- 35 FGU-afdelinger
- 25 afdelinger på erhvervsuddannelser
Der bliver samtidig etableret en national alliance med navnet Gør vand til en vane.
Her skal blandt andre KL, Danske Skoleelever og Fødevarestyrelsen være med til at sætte fokus på børn og unges drikkevaner.
Så lidt sodavand og saftevand anbefales det at drikke
Fødevarestyrelsens officielle anbefalinger viser, at der er klare grænser for, hvor mange søde drikke børn og voksne bør indtage.
For større børn og voksne lyder anbefalingen på højst en halv liter om ugen.
Anbefalingerne gælder ikke kun almindelig sodavand med sukker. Også saftevand, iste, energidrikke og light-produkter tæller med.
Med den nye millionbevilling er ambitionen at gøre vand til det naturlige førstevalg, når børn og unge bliver tørstige.
![]()
Læs også: