Julebryggen lander tidligt i Hobro: Bies Bryghus inviterer til B-Dag med livemusik, fredagsbar og konkurrence

Julen nærmer sig, og på Restaurant Bies Bryghus i Hobro er forberedelserne til årets B-Dag i fuld gang.

Fredag den 6. november klokken 14.00 bliver hanerne åbnet for årets Bies Julebryg, og det bliver markeret med en festlig fredagsbar, hvor der både er musik og mulighed for at smage den traditionsrige juleøl.

Restaurant Bies Bryghus har samtidig arrangeret en konkurrence, hvor deltagerne kan vinde to store juleøl.

Livemusik med mere end 300 sange på repertoiret

Musikken bliver leveret af COVERUP – DUO, der sørger for underholdningen under fredagsbaren.

Duoen spiller akustisk livemusik med guitar og vokal og har et repertoire på mere end 300 sange.

Der er derfor lagt op til en eftermiddag med både velkendte hits og mulighed for fællessang.

Blandt de numre, som måske kan komme på programmet, er klassikere som Himmelhunden, VLTJ, Volvo B18 og Mormors kolonihavehus.

COVERUP – DUO spiller uden backingtracks og lægger vægt på den levende musik og kontakten med publikum.

Julebryg med rødder tilbage til 1899

Årets julebryg fra Bies Bryghus bygger på en lang lokal bryggeritradition.

Historien om juleøl fra Bies Bryggeri kan spores helt tilbage til 1899, hvor bryggeriets juleøl oprindeligt var hvidtøl.

Gennem årene har julebryggen gennemgået flere forandringer, og den øltype, som kendes i dag, blev første gang introduceret i 1955.

Årets Bies Julebryg er en håndbrygget Bock med en alkoholprocent på 6,5.

Øllen er både ufiltreret og upasteuriseret og har en karakteristisk rødbrun farve.

Duften er præget af karamel og julens krydderier, mens smagen kombinerer maltens sødme med humlens bitterhed og toner af lakrids.

I eftersmagen er der desuden en smule restsødme fra brygningen.

Dermed er det ikke blot årets juleøl, der bliver præsenteret fredag, men også en lokal bryggeritradition med mere end 125 års historie.

Vind julebryg ved at gætte den samlede vægt

I forbindelse med årets B-Dag har Restaurant Bies Bryghus også sat en konkurrence i gang på Facebook.

Her kan deltagerne vinde to juleøl på hver 40 cl.

For at deltage skal man gætte den samlede vægt af restaurantens forpagter og bryghusets formand – inklusive tøj og øl.

Deltagerne skal skrive deres bud i kommentarfeltet til konkurrenceopslaget på Facebook.

Vinderen bliver trukket torsdag den 5. november klokken 20.00, altså aftenen før julebryggen bliver lanceret.

Mulighed for at fortsætte aftenen med middag

For gæster, der ønsker at fortsætte aftenen efter fredagsbaren, er der mulighed for at spise på Restaurant Bies Bryghus.

Restauranten anbefaler, at man reserverer bord på forhånd, hvis man vil være sikker på en plads til spisning.