Ældre får mad med hjem fra hospitalet – risikoen for genindlæggelse falder

Frikadeller med flødesauce og agurkesalat, havregrød med æblekanelcreme eller citronfromage med flødeskum og mørk chokolade. Det er eksempler på de måltider, som skrøbelige og ældre patienter kan få med hjem, når de bliver udskrevet fra Herlev og Gentofte Hospital.

Maden er en del af projektet “Kom Mæt Hjem 2.0”, der har kørt siden januar 2025 i samarbejde mellem hospitalet og ni kommuner. Og de foreløbige resultater peger på, at indsatsen kan gøre en forskel. Patienterne i projektet har 15 procent lavere risiko for at blive indlagt igen inden for 30 dage efter udskrivelsen.

Behandlingen skal fortsætte derhjemme

Patienterne får små energi- og proteinrige retter med hjem til det første døgn. Inden for 96 timer får de desuden besøg i hjemmet af en hospitalsdiætist, som giver individuel vejledning. Der bliver efterfølgende fulgt op efter 30 og 90 dage.

Formålet er blandt andet at hjælpe de ældre med at bevare kræfterne til daglige gøremål, skabe større tryghed efter udskrivelsen og mindske risikoen for, at de skal tilbage på hospitalet.

– Vi ved fra forskningen på området, at ernæring er en betydningsfuld del af behandlingen af syge mennesker – også efter udskrivelsen. Mange af de ældre patienter er fortsat skrøbelige, når de kommer hjem, og derfor er det vigtigt, at ernæringsbehandlingen ikke stopper ved hospitalsdøren. De foreløbige resultater fra projektet er rigtig positive, både for patienterne og for sundhedsvæsenet, siger ph.d. og chefdiætist på Herlev og Gentofte Hospital Tina Munk.

360 patienter er med

I august 2026 deltager 360 patienter i projektet. De bor i Ballerup, Gladsaxe, Herlev, Egedal, Rødovre, Furesø, Gentofte, Lyngby-Taarbæk eller Rudersdal Kommune.

Kommunerne kan efter anbefaling fra hospitalsdiætisten følge op med eksempelvis støtte omkring måltider eller hjælp fra en kommunal diætist.

De foreløbige resultater viser ud over den lavere risiko for genindlæggelse også øget patienttilfredshed. Samtidig peger resultaterne ifølge Region Hovedstaden på, at indsatsen kan være selvfinansierende.

4,6 millioner kroner afsat til projektet

Region Hovedstaden afsatte 4,6 millioner kroner til projektet i budgetaftalen for 2025. Regionsrådsmedlem Jacob Rosenberg (K), der stod bag forslaget, mener, at erfaringerne kan få betydning ud over de nuværende deltagere.

– Støtte i overgangen fra hospital til eget hjem gør tydeligvis en forskel for patienterne. Ligesom det gør en forskel for sundhedsvæsenet, som sparer ressourcer, hvis patienter ikke skal indlægges igen. Projektet skaber også mere sammenhæng i borgernes forløb, herunder i overgangen mellem hospital og kommune, hvilket er i tråd med sundhedsreformen, siger han og tilføjer:

– Når de endelige resultater fra projektet er klar, skal vi tage de gode erfaringer med videre i Region Østdanmark.

Hospitalet vil tage ansvar efter udskrivelsen

På Herlev og Gentofte Hospital ser man projektet som et eksempel på, hvordan behandlingen kan række længere end selve hospitalsopholdet.

– Vi vil som hospital tage medansvar for hele forløbet, også i den del af sundhedsvæsenet, der er tættest på borgernes hverdag. Med Kom Mæt Hjem bliver ernæring en aktiv del af behandlingen både på hospitalet og i hjemmet, og projektet viser, hvad der kan lade sig gøre, når vi samarbejder på tværs. Det er opskriften på et stærkere samlet tilbud til borgerne, siger vicedirektør på Herlev og Gentofte Hospital Helene Bliddal Døssing.

Rudersdals borgmester, Ann Sofie Orth (K), ser ligeledes muligheder i ordningen.

– Det her er en god og konkret forbedring for ældre og skrøbelige borgere i overgangen fra hospital til eget hjem. At få ernæringsrigtig takeaway med hjem fra Herlev og Gentofte Hospital gør det jo lettere at skulle hjem. Jeg ser frem til at få det her udbredt til flere, når de endelige resultater er klar.

Endelige resultater kommer senere

“Kom Mæt Hjem 2.0” fortsætter frem til udgangen af 2026. De endelige resultater skal efter planen behandles af sundhedsrådene i Region Østdanmark i midten af 2027.